Pizza César

Pizza César

4.3 27 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 40min

6 raciones

Ingredientes

Masa

aceite de oliva
110 g de agua
½ cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Salsa César

50 g de queso parmesano en trozos
270 g de agua
2 huevos
100 g de aceite de girasol
1 diente de ajo
4 filetes de anchoas en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de zumo de limón
10 g de vinagre de jerez
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Montaje

100 g de queso cremoso bajo en grasa
125 g de queso mozzarella fresca en rodajas
150 g de cogollos de Tudela
300 g de pollo asado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 27.7 g

Energia 2231 kJ / 533 kcal

Gordura 35.4 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza gourmet 5 Receitas
Espanha

Tarde con amigos - Vol. II 14 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Calzone Napolitano

1h 40min

Mini focaccias con aceitunas

2h

Crackers de queso

2h 45min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Tartaletas de queso soufflé

35min

Hogaza sin gluten

3h

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1h 10min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Tartaletas de ensalada de huevo

1h

Pizza napolitana

9h

Pizza con alcachofa y trufa

1h

Mostrar tudo