Versões compatíveis
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de berberechos frescos
- 1 cucharada de sal
- 25 g de cebolla
- 250 g de puerro en trozos de 2 cm
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 75 g de patata cortada en trozos
- 500 g de caldo de ave
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 450 g de ramilletes de brócoli
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 461 kJ / 110 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Hidratos de carbono
- 6.1 g
- Gordura
- 5.9 g
- Fibra
- 3.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Crema de lentejas
20 min
Crema de coliflor y brócoli
40min
Crema de ajo con puerro y patatas
45 Min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30min
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Sopa armenia de repollo
50min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Crema de guisantes a la menta
20 min
Crema de calabacín
25 min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30min