Dispositivos e acessórios
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Lasaña de soja a la florentina
Ingredientes
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150 g de soja texturizada fina
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500 g de agua caliente
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20 g de salsa de soja
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55 g de aceite de oliva
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100 g de cebolla roja en trozos
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5 dientes de ajo
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150 g de zanahoria en rodajas
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400 g de tomate troceado en conserva (1 lata)
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1 pastilla de caldo de verduras
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3 pellizcos de pimienta molida
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1 cucharada de orégano seco
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200 g de patatas paja (opcional) (2 bolsas de 100 g)
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400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
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250 g de champiñones (en cuartos)
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de nuez moscada molida
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700 g de leche
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70 g de harina
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30 g de mantequilla
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50 g de queso rallado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
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