Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

3.9 31 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 orange non traitée
2 c. à café de sucre en poudre
3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 bulbes de fenouil coupés en morceaux
1 oignon coupé en deux
4 pavés de saumon frais
600 g d'eau
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
350 g de pâtes fraîches type tagliatelle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 60 g

Energia 3372 kJ / 808 kcal

Gordura 47 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour de l'orange 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Blanquette de noix de saint-jacques

45min

Filet de colin à la sauce tomate

35min

Curry vert de cabillaud

50min

Tacos sushi

1h

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Clafoutis au thon à la tomate

45min

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min

Papillotes de saumon et tomates

35min

Saumon à l'orange et couscous au brocoli

35min

Mostrar tudo