Cabillaud au beurre d'agrumes

4.5 234 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 orange bio de préférence, jus et zeste
1 citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste
700 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
400 g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
beurre doux
4 filets de cabillaud (120-200 g chacun)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de beurre doux
1 c. à café de graines d'anis vert
3 brins de persil frais les feuilles seulement, ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g

Energia 1694 kJ / 405 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma Cuisine 196 Receitas
Suíça

Ma Cuisine 196 Receitas
Espanha

Ma Cuisine 196 Receitas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35min

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1h 30min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45min

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min

Gratin de christophine au vivaneau

1h 10min

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30min

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Ragoût terre-mer

1h 10min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50min

Mostrar tudo