Curry de garbanzos rogan josh - India

Curry de garbanzos rogan josh - India

4.4 121 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

1 diente de ajo
130 g de cebolla en trozos
15 g aceite de girasol
350 g de tomate en cuartos
1 pastilla de caldo de verduras
50 - 70 g de pasta de curry rogan josh (ver receta básica)
25 g de tomate concentrado
2 hojas de lima kaffir secas
1 pellizco de sal
25 g de zumo de lima
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 10.9 g

Energia 899 kJ / 215 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 12.2 g

Hidratos de carbono 28.4 g

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