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Curry de garbanzos rogan josh - India

Curry de garbanzos rogan josh - India
4.4 128 avaliações
Preparo 10min
Total 25min
4 raciones
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Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 130 g de cebolla en trozos
  • 15 g aceite de girasol
  • 350 g de tomate en cuartos
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 50 - 70 g de pasta de curry rogan josh (ver receta básica)
  • 25 g de tomate concentrado
  • 2 hojas de lima kaffir secas
  • 1 pellizco de sal
  • 25 g de zumo de lima
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 10.9 g
Energia 899 kJ / 215 kcal
Gordura 6.4 g
Fibra 12.2 g
Hidratos de carbono 28.4 g

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