Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Brioche

Brioche
4.6 71 avaliação
Preparo 25min
Total 8h
16 slices
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled,
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 4 g
Energia 669 kJ / 200 kcal
Gordura 9 g
Fibra 0.7 g
Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 174 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Crumpets

Crumpets

4.3(60)

3h

Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

4.3(3)

1h 30min

Turkish Flatbreads

Turkish Flatbreads

4.9(255)

2h 10min

Iranian Barbari

Iranian Barbari

4.7(7)

2h 30min

Yoghurt Bread

Yoghurt Bread

4.6(152)

2h

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4.6(48)

4h

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

4.1(37)

35min

Cashew Bread French Toast

Cashew Bread French Toast

4.7(12)

1h 40min

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(239)

45min

Potato Farls

Potato Farls

3.1(58)

1h 10min

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

4.8(6)

1h 50min

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo