Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

3.7 31 avaliações

Preparo 15min

Total 15min

6 raciones

Ingredientes

1 limón pelado sin nada de piel blanca
750 g de zanahorias en trozos
250 g de papaya en trozos
150 g de pimiento amarillo en trozos
30 g de cebolleta
300 g de cubitos de hielo
1 cucharadita de miel
1 cucharada de mostaza
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de pipas de calabaza tostadas
6 pellizcos de piel de limón rallada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.9 g

Energia 616 kJ / 147 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 14.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Prepara la piel para el verano 5 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Sopa de ajo con pescado

45min

Sopa fría de melón

10min

Sopa de cebada con verduras

55min

Gazpacho de mango

15min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Sopa de pescado

55min

Crema de marisco

40min

Sopa de pescado donostiarra

1h

Crema verde de verduras

45min

Gazpacho de sandía

10min

Mostrar tudo