Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de habas secas, limpias
- ½ cdita de semillas de comino
- 1900 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de cebolla
- 15 g de chile chipotle adobado
- 130 g de puré de jitomate, ver receta
- 1 ½ cditas de sal fina
- queso manchego rallado, para servir
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 654.6 kJ / 155.9 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 20.5 g
- Gordura
- 3.9 g
- Fibra
- 8.2 g
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