Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

4.3 7 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
300 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
30 g de miel
20 g de zumo de lima
2 dientes de ajo
500 g de carne picada de cordero
30 g de tomate concentrado
2 pellizcos de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de pimienta molida
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
30 g de piñones
3 cucharadas perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de menta fresca (solo las hojas picadas)
100 g de granos de granada

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 12.4 g

Energia 2290 kJ / 548 kcal

Gordura 42.9 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oriente 101 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia rellena

4h 20min

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30min

Empanada de dátiles y beicon

1h

Strudel de champiñones y espinacas

1h 30min

Panecillos calabaza

2h 30min

Pizza de verduras asadas

2h 25min

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1h 40min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1h 15min

Tortilla de patata en hojaldre

1h 40min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25min

Mostrar tudo