Panquecas de grão

Panquecas de grão

4.4 23 avaliação

Preparo 15min

Total 20min

2 doses

Ingredientes

Húmus

dente de alho
1
grão-de-bico cozido escorrido
240 g
pasta de sésamo (tahini)
30 g
azeite
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
30 g
sal marinho
½ c. chá de
paprika
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de

Panquecas

cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm)
35 g
pimento vermelho cortado em pedaços
130 g
farinha de grão-de-bico
120 g
água
120 g
fermento em pó p/ bolos
¼ c. chá de
alho em pó
¼ c. chá de
sal marinho
¼ c. chá de
pimenta preta
⅛ c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar
abacate cortado em fatias
½
tomates-cereja cortados em metades
10
salsa picada
5 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g

Energia 3044 kJ / 728 kcal

Gordura 39.4 g

Hidratos de carbono 64.3 g

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