Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

5.0 6 avaliação

Preparo 25min

Total 2h

4 doses

Ingredientes

abóbora-manteiga (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
hortelã só as folhas
5 pés de
coentros só as folhas
10 g
azeite mais q.b. p/ untar e regar
100 g
alho
3 dentes de
limão raspa e sumo
1
queijo-creme
250 g
iogurte grego natural
125 g
Avelã torrada picada grosseiramente, q.b. p/ servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1416 mg

Proteína 8.8 g

Energia 2248 kJ / 537.3 kcal

Gordura 46.9 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 25.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mercado de outono 16 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min

Salada caeser de kale

Nenhuma avaliação

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Salsichas frescas com batata

35min

Pão com pesto a vapor

1h 15min

Tortilha espiralizada

35min

Pastéis de frango thai com molho sweet chili

30min

Muffins de frango e batata-doce

1h 15min

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Mexilhões com bloody Mary

30min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20min

Cogumelos recheados

40min

Mostrar tudo