Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

5.0 5 avaliação

Preparo 25min

Total 2h

4 doses

Ingredientes

abóbora-manteiga (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
hortelã só as folhas
5 pés de
coentros só as folhas
10 g
azeite mais q.b. p/ untar e regar
100 g
alho
3 dentes de
limão raspa e sumo
1
queijo-creme
250 g
iogurte grego natural
125 g
Avelã torrada picada grosseiramente, q.b. p/ servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1416 mg

Proteína 8.8 g

Energia 2248 kJ / 537.3 kcal

Gordura 46.9 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 25.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mercado de outono 16 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de Queijo

Nenhuma avaliação

Salada crocante de batata

1h 30min

Mexilhões com bloody Mary

30min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20min

Nachos sem glúten com guacamole

35min

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Nenhuma avaliação

Salada caeser de kale

Nenhuma avaliação

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30min

Salada fresca de funcho

Nenhuma avaliação

Salada de frango com uvas e passas

Nenhuma avaliação

Beringela com molho romesco

Nenhuma avaliação

Soufflés de camarão TM5 e TM6

35min

Mostrar tudo