Pilaf de sementes e beterraba

Pilaf de sementes e beterraba

4.8 12 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

água
800 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
óleo de girassol
1 c. chá de
mistura de cereais (bulgur, arroz vermelho ou milho painço)
200 g
folha de louro
1
pepino cortado em pedaços
150 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm)
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
75 g
sumo de limão
20 g
azeite extra virgem
60 g
coentros só as folhas
10 g
pimenta preta
1 pitada de
beterraba cozida cortada em cubos (1 cm)
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 501 mg

Proteína 3.7 g

Energia 1027.1 kJ / 245.5 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 31.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas vegan 13 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chili com soja

55min

Ovos verdes

1h 10min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50min

Panquecas de cenoura com salada de tomate

1h

Caril de batata-doce

30min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1h 20min

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

3h 20min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1h

Sopa de feijão com arroz

50min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1h

Quiche de espinafres com base de polenta

1h 10min

Mostrar tudo