Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Focaccia rellena
Preparo 20min
Total 4h 20min
6 raciones
Ingredientes
Cocción de patatas
-
500 g de agua
-
250 g de patatas en trozos (2-3 cm)
-
3 huevos
Masa
-
150 g de agua
-
150 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
aceite de oliva (para las manos)
-
450 g de harina de fuerza
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de orégano seco
Relleno
-
¼ de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (4-5 cm)
-
500 g de agua
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
250 - 300 g de mayonesa
-
2 tomates en rodajas finas
-
200 g jamón cocido en lonchas
-
200 g de lonchas de queso de sándwich
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Proteína
26.9 g
Energia
3919 kJ /
937 kcal
Gordura
63.2 g
Fibra
4.5 g
Hidratos de carbono
65.2 g
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