Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 30min

2 porce

Ingredientes

1 celer, bulva
sůl
olej na potření
70 gramů listů potočnice lékařské
40 gramů kostek ledu
15 gramů jablečného octa
½ čajové lžičky dijonské hořčice
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
sůl podle chuti

Dokončení

1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
směs bylinek, čerstvých na podávání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 36 g

Energia 2562 kJ / 610 kcal

Gordura 47 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 11.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Od jara do zimy 66 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1h 10min

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35min

Kapr na modro

55min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45min

Thajské rybí karbanátky

1h 10min

Rýže s lososem a žampióny

45min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Salmon kabsa (Saúdská Arábie)

Nenhuma avaliação

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

1h 30min

Mostrar tudo