Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 30min

2 porce

Ingredientes

1 celer, bulva
sůl
olej na potření
70 gramů listů potočnice lékařské
40 gramů kostek ledu
15 gramů jablečného octa
½ čajové lžičky dijonské hořčice
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
sůl podle chuti

Dokončení

1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
směs bylinek, čerstvých na podávání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 36 g

Energia 2562 kJ / 610 kcal

Gordura 47 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 11.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Od jara do zimy 66 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1h 5min

Pražma v páře s bramborami

35min

Tilápie s červeným kari

40min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40min

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

Nenhuma avaliação

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1h

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Korma s mořskými plody

40min

Polévka s mořskými plody

Nenhuma avaliação

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Jemná treska s mascarpone

35min

Mostrar tudo