Dispositivos e acessórios
Papillotes de tofu en cama de verduras
Preparo 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
1500 g de agua
-
200 g de hojas de espinaca frescas
-
70 g de zanahoria
-
4 dientes de ajo
-
2 ramitas perejil fresco
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
600 g de tofu firme
-
4 pellizcos de sal
-
60 g zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g salsa de soja
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
21.2 g
Energia
1092 kJ /
261 kcal
Gordura
15.6 g
Fibra
3.2 g
Hidratos de carbono
8.8 g
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