Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
150
g de setas de cardo frescas
ou 150 g de setas frescas de temporada - 100 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 550 - 600 g de pechugas de pollo sin piel en trozos (3x3 cm aprox.)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 100 g de nata
- 120 g de queso gorgonzola en trozos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2100 kJ / 502 kcal
- Proteína
- 39.8 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 36.8 g
- Fibra
- 1.1 g
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