Concombre tzatziki

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Preparo 5min

Total 5min

4 portions

Ingredientes

500 g de concombre partiellement épluché et coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
60 g de petits-suisses
60 g de mascarpone
6 feuilles de menthe fraîche ciselées
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 409 kJ / 99 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 4 g

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