Dispositivos e acessórios
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
Preparo 5min
Total 30h
4 portions
Ingredientes
Marinade et glaçage teriyaki
-
30 g de gingembre pelé et tranché (voir Conseil)
-
100 g de sauce soya japonaise
-
60 g de mirin
-
100 g de sirop d'érable pur
-
520 - 680 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en 4 pavés de 130 g-170 g chacun.
Saumon avec riz et brocoli
-
250 g de riz blanc à grain court à sushi (p. ex. : Kokuho Rose, Calrose)
-
340 g de pois mange-tout, de 3-4 cm340 g de brocoli, détaillé en bouquets de 3-4 cm
-
1000 g d'eau
-
1 oignon vert (opcional) ciselé, pour décorer
-
graines de sésame noires (opcional) grillées, pour décorer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1499.6 mg
Proteína
39.5 g
Energia
2783 kJ /
665.2 kcal
Gordura
21.1 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
4.9 g
Hidratos de carbono
74.1 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoSalade niçoise au thon
Nenhuma avaliação
Burger de poisson noirci
55min
Tacos aux crevettes avec salsa
25min
Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron
Nenhuma avaliação
Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz
45min
Sauté de crevettes
Nenhuma avaliação
Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges
Nenhuma avaliação
Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde
40min
Vivaneau à l'huile d'épices
Nenhuma avaliação
Saumon avec sauce aux légumes
25min
Poisson et frites
30min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
1h