Hummus

4.5 62 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

8 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
60 g de tahini
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
60 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
1 c. à thé de sel au goût
85 g de glaçons
poivre de Cayenne moulu pour le dressage

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 537.7 mg

Proteína 9.2 g

Energia 987.1 kJ / 235.9 kcal

Gordura 10.6 g

Fibra 7.9 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 28.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Atelier Découverte 25 Receitas
Canadá

Choix des portions 17 Receitas
Canadá

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce hollandaise

25min

Houmous aux restes de légumes

Nenhuma avaliação

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Nenhuma avaliação

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30min

Sauce béchamel

15min

Trempette au thon

15min

Huile de piment de Sichuan

50min

Hummus

10min

Sauce Marinara

40min

Sauce BBQ Dr. Pop

1h 5min

Guacamole

10min

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

40min

Mostrar tudo