Hummus

4.5 65 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

8 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
60 g de tahini
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
60 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
1 c. à thé de sel au goût
85 g de glaçons
poivre de Cayenne moulu pour le dressage

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 537.7 mg

Proteína 9.2 g

Energia 987.1 kJ / 235.9 kcal

Gordura 10.6 g

Fibra 7.9 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 28.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Atelier Découverte 25 Receitas
Canadá

Choix des portions 17 Receitas
Canadá

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Guacamole

10 min

Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

1 godz. 30 min

Sauce aux canneberges

Brak ocen

Muhammara

45 min

Houmous aux restes de légumes

10 min

Trempette épicée au fromage

20 min

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Brak ocen

Toasts végétaliens aux poivrons grillés et aux noix de cajou

10 min

Sauce béchamel

15 min

Trempette au thon

15 min

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25 min

Trempette crémeuse à la feta

5 min

Mostrar tudo