Gegrillter Lachs mit Currysalz

Gegrillter Lachs mit Currysalz

4.7 107 avaliações

Preparo 25min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Curry scharf
1 gestr. TL
Fleur de Sel
1 gestr. EL
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Salatgurke streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
1
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Limette Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Salz
½ TL
Mango, reif in kleinen Stücken
1
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 31 g

Energia 1693 kJ / 404 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gemüsenudeln mit Thunfischsauce

35min

Fischcurry

55min

Oktopus "à Lagareiro"

1h 30min

Gambas Piri-Piri

25min

Den Helder (Matjes-Tatar)

35min

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45min

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

50min

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1h

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35min

Gedämpfter Wolfsbarsch mit Gemüse und Reis

50min

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون)

45min

Mostrar tudo