Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

4.4 65 avaliações

Preparo 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Pecorino in Stücken
60 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Olivenöl
30 g
Weißwein
120 g
Sahne
150 g
Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
1
Zitronensaft
1 TL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken und Würzen
2 Prisen
weiße Pfefferkörner
5
Wasser
1200 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Reis parboiled
250 g
Garnelen, roh, geschält (5 cm)
400 g
Pfeffer zum Würzen
Cherry-Tomaten
250 g
Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
300 g
Butter in Stücken
30 g
Salz zum Abschmecken
Pfeffer zum Abschmecken

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 33 g

Energia 2945 kJ / 704 kcal

Gordura 32 g

Fibra 6.6 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viva Varoma! 10 Receitas
Alemanha

Viva Varoma! 10 Receitas
Áustria

Wertvoll geniessen 82 Receitas
Áustria

Wertvoll geniessen 82 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pot au Feu von Edelfischen

45min

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2h 20min

California Roll (Inside-out-Sushi)

1h 15min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45min

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1h

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1h 40min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35min

Garnelen Bhuna

30min

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45min

Muscheln in Weißweinsud

35min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40min

Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse

1h

Mostrar tudo