Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pita vegetariana israelí (sabich)
Preparo 15min
Total 40min
4 unidades
Ingredientes
Salsa tahini
-
1 diente de ajo
-
1 pellizco de comino molido
-
30 g zumo de limón
-
60 g de tahini
-
1 yogur natural (125 g)
-
1 cucharada de miel1 cucharada de jarabe de arce
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
2 pellizcos de sal
Relleno y montaje
-
1 - 2 berenjenas con piel (aprox. 400 g)
-
4 - 8 pellizcos de sal
-
400 g de agua
-
2 huevos
-
1 - 2 patatas en rodajas (1 cm)
-
4 panes pita integrales grandes
-
250 g de aceite para freír
-
1 tomate en rodajas (aprox. 100 g)
-
80 g de pepino en rodajas finas
-
100 g de lombarda en juliana fina
-
4 cucharadas perejil fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Proteína
12.6 g
Energia
2184 kJ /
523 kcal
Gordura
40.4 g
Fibra
6.1 g
Hidratos de carbono
28.5 g
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