Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

4.7 1.6K avaliações

Preparo 20min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
250 g de puerro en rodajas (2 cm)
1 cucharada de curry en polvo
50 g de aceite de oliva
600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
500 - 600 g de agua

500 - 600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata líquida

100 g de leche evaporada
50 g de picatostes para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 808.1 mg

Proteína 4.9 g

Energia 1594 kJ / 381 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 39.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Community stars. Recetas favoritas 20 Receitas
Espanha

#COOKINGFEST 6 Receitas
Espanha

Platos caseros 8 Receitas
Espanha

Recetas a mi medida 100 Receitas
Espanha

Velocidad cuchara 20 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Crema de anguila ahumada

40min

Bombones de gambón y su bisque

1h 50min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Sopa de patata con boletus deshidratados

40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Sopa vegana de setas

40min

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Mostrar tudo