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Saibling mit Artischocken
Preparo 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Oliven, grün, entsteint50 g
-
Oliven, schwarz, entsteint50 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft75 g
-
Artischockenherzen (425 g), abgetropft, geviertelt1 Dose
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl4 EL
-
Weißwein150 g
-
Saiblingsfilet mit Haut (à 175 g), quer halbiert4
-
Salz10 Prisen
-
Pfeffer7 Prisen
-
Mehl50 g
-
Basilikum abgezupft6 Stängel
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
36 g
Energia
1675 kJ /
400 kcal
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
14 g
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