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Pizza-Bruschetta
Preparo 25min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Oliven, schwarz, entsteint140 g
-
Hefe (40 g), zerbröselt1 Würfel
-
Zucker1 ¼ TL
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Wasser250 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500
-
Salz1 ¾ TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln70 g
-
Dattel-Tomaten geviertelt800 g
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Mozzarella abgetropft, in Stücken2 Kugeln
-
Knoblauchzehe1
-
Balsamico, dunkel40 g
-
Pfeffer8 Prisen
-
Basilikum abgezupft6 Stängel
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
19 g
Energia
2690 kJ /
642 kcal
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
72 g
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