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Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse
Preparo 35min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser1000 g
-
Kohlrabi in Spalten (1 cm)400 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken7 Prisen
-
Spitzpaprika, rot in Ringen (1 cm)250 g
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Erbsen, TK300 g
-
Avocados geviertelt2
-
Limettensaft2 EL
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Öl2 EL
-
Halloumi (à 250 g), trocken getupft, in Würfeln2 Pck.
-
Chiliflocken zum Bestreuen
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
-
Tortilla-Chips60 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
44 g
Energia
3450 kJ /
825 kcal
Gordura
55 g
Hidratos de carbono
28 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2018
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