Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

4.5 45 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Wasser
1600 g
Drillinge mit Schale
1000 g
Spargel, weiß
2000 g
Salz
2 ½ TL
Zucker
2 EL
Butter weich
300 g
Eigelb (Kl. M)
5
Joghurt, 10% Fett
100 g
Zitronensaft
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Cherry-Tomaten geviertelt
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 12 g

Energia 2502 kJ / 597 kcal

Gordura 46 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ravioli-Lasagne

1h

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45min

Kartoffeleintopf mit Champignons

1h

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Paneer Makhani

1h

Zwetschgenknödel

1h 10min

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50min

Kichererbsen-Kokos-Curry

45min

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

35min

Afrikanischer Erdnuss-Eintopf

50min

Chili con Couscous

45min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1h 50min

Mostrar tudo