Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g de cebolla en cuartos
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y un poco más para espolvorear
- 80 g de aceitunas sin hueso
- 500 g de agua
- 700 g de patatas en trozos (aprox. 2 cm)
- 50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
- 1 yogur griego (125 g)
- 40 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de Dijon
- 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1062.6 kJ / 254.2 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Hidratos de carbono
- 20.5 g
- Gordura
- 17.1 g
- Fibra
- 2.9 g
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