Gazpacho verde

Gazpacho verde

4.4 102 avaliações

Preparo 10min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

2 pepinos pelados (aprox. 400 g)
1 diente de ajo
1 cucharadita de azúcar
1 rama de apio (aprox. 80 g)
1 pimiento verde troceado (aprox. 60 g)
100 g de nueces en mitades
100 g de espinacas baby frescas
10 - 12 hojas de albahaca fresca
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de jerez
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de agua muy fría
50 g de cubitos de hielo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.4 g

Energia 1724.8 kJ / 412.8 kcal

Gordura 41.2 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En 30 minutos 81 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 152 51 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Sopa campera

1h

Sopa harira con pollo

1h 25min

Crema ligera de tomate

25min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Gazpacho de espárragos verdes

2h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa alpujarreña

45min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Sopa vegana de setas

40min

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Mostrar tudo