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Tintenfischpasta in Zitronen-Knoblauch-Sauce
Preparo 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen4
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Oregano abgezupft5 Stängel
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Zitronenthymian abgezupft3 Zweige
-
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln250 g
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Weißwein trocken100 g
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Crème fraîche200 g
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Sahne200 g
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Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben½ TL
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Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln¾ TL
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Cayenne-Pfeffer1 Prise
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Tintenfisch-Tuben, TK aufgetaut, in Ringen (ca. 3 mm)500 g
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Spaghetti500 g
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Speisestärke10 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
39 g
Energia
3611 kJ /
862 kcal
Gordura
34 g
Fibra
6.6 g
Hidratos de carbono
93 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2018
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