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Gazpacho de mango
Preparo 15min
Total 15min
6 raciones
Ingredientes
-
1 mango maduro (250-300 g)
-
30 g de cebolla
-
600 g de tomate maduro en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de pepino pelado, en trozos
-
25 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal
-
60 g de aceite de oliva
-
200 g de cubitos de hielo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
1.3 g
Energia
584.2 kJ /
139.8 kcal
Gordura
10.2 g
Fibra
2.3 g
Hidratos de carbono
10.4 g
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