Sopa griega de garbanzos

Sopa griega de garbanzos

3.8 89 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
150 g de cebolla en cuartos
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
2 ramitas perejil fresco
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de agua
20 g zumo de limón
100 g de picatostes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 8.5 g

Energia 990 kJ / 237 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 8.1 g

Hidratos de carbono 28.5 g

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