![Crumble de abóbora, batata-doce e curgete Crumble de abóbora, batata-doce e curgete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EDB48E47-3679-4550-BED2-8F0A4295BF4B/Derivates/880E21D2-44DA-45BC-8CD4-DE6E41132010.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crumble
- 40 g miolo de noz
- 80 g bolachas cream crackers partidas ao meio
- 50 g manteiga
Recheio
- 3 dentes de alho
- 25 g azeite
- 2 ramos de tomilho, só as folhas
- 30 g tomate seco cortado em tiras
- 400 g batata-doce cortada em cubos
- ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 200 g água
- 300 g abóbora cortada em cubos
- 300 g curgete cortada em tiras
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1278.7 kJ / 305.6 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 34.6 g
- Gordura
- 17.6 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sódio
- 251.7 mg
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