Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6 83 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

40 g de almendras tostadas sin sal
90 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de manteca de cerdo
140 g de cebolla en trozos
8 dientes de ajo
70 g de tomate triturado en conserva
1200 g de carne de conejo en trozos grandes
1 ½ cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
120 g de brandy
120 g de agua
800 - 1000 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm aprox.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 29.3 g

Energia 2044 kJ / 489 kcal

Gordura 30.3 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 23.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100 recetas económicas 99 Receitas
México

100 recetas económicas 100 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45min

Pozole Rojo

1h 30min

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Codornices en escabeche de boletus

25h

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1h

Nuggets de pollo al horno

1h

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6h 30min

Kofta

50min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Mostrar tudo