Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.4 34 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

14 unidades

Ingredientes

Masa

90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva virgen extra
140 g de agua
500 g de harina
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje de los cocarrois

340 g de repollo cortado en trozos de aprox. 5 cm
340 g de ramilletes de coliflor
220 g de cebolletas en rodajas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de pasas sin semillas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 349.1 mg

Proteína 5 g

Energia 1322 kJ / 316 kcal

Gordura 16.9 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 36.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Islas Baleares 21 Receitas
Espanha

Repollo 5 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rollos de brioche salados

1h 20min

Focaccia rústica sin gluten

2h 40min

Strudel de champiñones y espinacas

1h 30min

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1h 40min

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2h

Bagels sin gluten

1h 50min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Bagels

2h

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1h 10min

Galletas de parmesano

40min

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

3h 50min

Mostrar tudo