Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

4.3 349 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

4 alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
1 - 2 ramitas de perejil fresco

½ limón
agua
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolleta en cuartos
700 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 3 g

Energia 801 kJ / 191 kcal

Gordura 19 g

Fibra 7.6 g

Hidratos de carbono 2.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cremas calientes - Vol. II 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20min

Sopa de cebada con verduras

55min

Sopa versátil con tropezones

50min

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Crema thai de langostinos y coco

30min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa alpujarreña

45min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Ravioli con carne en caldo

30min

Mostrar tudo