Möhrenquiche

Möhrenquiche

3.4 58 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 30min

10 Stücke

Ingredientes

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Butter kalt, in Stücken
150 g
Salz
½ TL
Wasser eiskalt
50 g
Eigelb (Kl. M)
2

Füllung

Möhren geputzt, je nach Dicke längs halbiert
800 g
Salz
1 TL
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
750 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Eier (Kl. M)
3
Milch
150 g
Sahne
150 g
Pfeffer
5 Prisen

Nuss-Petersilien-Häckerle

Haselnüsse
25 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Chiliflocken
¼ TL
Olivenöl
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 8 g

Energia 1693 kJ / 404 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crespelle

1h 30min

Orientalischer Linseneintopf

35min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1h

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

1h 40min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1h 15min

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

2h

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1h

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

20min

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

1h 15min

Pizza mit Ratatouille

3h

Indisches Gemüsecurry

1h

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1h 10min

Mostrar tudo