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Pizza de remolacha y kale
Preparo 30min
Total 2h 30min
4 raciones
Ingredientes
Masa
-
150 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
200 g de agua
-
35 g de aceite de oliva
-
25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
150 g de maicena
-
150 g de harina
-
100 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita sal
Cobertura
-
50 g de avellanas
-
250 g de remolacha cocida en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
15 g de zumo de limón
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de comino molido
-
100 g de kale en trozos
-
100 g de queso feta desmenuzado
-
200 g de mozzarella rallada
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
1291.2 mg
Proteína
28.7 g
Energia
3477 kJ /
832 kcal
Gordura
39 g
Fibra
7.8 g
Gordura saturada
11.9 g
Hidratos de carbono
90.6 g
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