Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo

4.5 12 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

rote Paprika (à 200 g), geviertelt
2
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Mandeln, gehobelt
30 g
Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
8 EL
Knoblauchzehe
1
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Limettensaft
1 EL
Minze abgezupft
9 Stängel
Wasser
600 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
700 g
Chorizo
8 Scheiben
Butter
30 g
Sahne
150 g
Muskat
2 Prisen
Fenchelsaat
1 EL
Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 37 g

Energia 3195 kJ / 764 kcal

Gordura 50 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 Min

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 Min

Västerbotten Quiche

1 Std. 30 Min

Garnelen Curry

30 Min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 Min

Tintenfischringe aglio e olio

1 Std. 20 Min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1 Std.

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

30 Min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40 Min

Stielmus-Untereinander

50 Min

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30 Min

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 Min

Mostrar tudo