Kastanien-Radicchio-Kuchen

Kastanien-Radicchio-Kuchen

4.5 11 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Teig

Wasser, kalt
70 g
Mehl Type 550
170 g
Kastanienmehl
100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken
120 g

Füllung

Pinienkerne
40 g
Scamorza in Stücken
80 g
80 g Bergkäse, in Stücken
Radicchio in Stücken
350 g
Schalotten halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint in kleinen Würfeln (5 mm)
80 g
Eier davon 1 Ei getrennt
2
Paniermehl
10 g
Sahne
100 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g

Energia 2330 kJ / 556 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1sa 15 dk

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 dk

Pizza-Bruschetta

1sa 30 dk

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1sa 20 dk

Sommerlicher Kartoffelsalat

3sa

Vegetarische Sushi-Rolle

30 dk

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1sa

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1sa

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50 dk

Kichererbsen-Patties

30 dk

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1sa 45 dk

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 dk

Mostrar tudo