Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 645 g de jitomate saladet, asados
- 70 g de cebolla, en trozos y asados
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 20 g de aceite vegetal
- 2 chiles anchos, sin tallo ni semillas
- 1 chile morita, sin tallo ni semillas
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de sal fina
- 1150 g de falda de res, en trozos de 5 cm
- 1300 g de agua
- 1 pizca de orégano seco
- 3 hojas de laurel, secas
- 30 g de vinagre de manzana
- cebolla, finamente picada para acompañar
- hojas de cilantro, finamente picadas para acompañar
- limones, en mitades para acompañar
- Nutrição
- por 6 porciones
- Energia
- 6978 kJ / 1662 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 42 g
- Fibra
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Caldo de camarón
25min
Puchero
1h 40min
Caldo de pescado
40min
Sopa de almendra y ajo
40min
Sopa marinera asturiana
30min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Sopa de calabacitas
40min
Crema de canónigos
20min
Sopa de setas
35 min
Sopa de frijol con quinoa
1u.
Gazpacho de remolacha
10min
Sopa de ajo
40min