Caldo ibérico

Caldo ibérico

4.2 97 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

100 g de puerro (en trozos)
80 g de zanahoria (en trozos)
50 g de cebolla
80 g de patata (en trozos)
500 g de huesos de jamón ibérico
1500 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 1.4 g

Energia 74 kJ / 17 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 2.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Al calor de un caldo 5 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpachuelo

35p

Gazpacho de mango

15p

Vichyssoise de guisantes con chispa

40p

Crema ligera de tomate

25p

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25p

Crema bretona (de judías blancas)

30p

Crema de hinojo

30p

Sopa fría de melón

10p

Crema de boletus

1óra 35p

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50p

Vichyssoise de aguacate con gambones

1óra 30p

Sopa de pollo y arroz

1óra

Mostrar tudo