Asia-Lachs mit Gurkensalat

Asia-Lachs mit Gurkensalat

4.4 270 avaliação

Preparo 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Gurkensalat

Cashewkerne, geröstet, gesalzen
40 g
Honig flüssig
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Pflanzenöl
2 EL
Sesamöl, geröstet
1 EL
Salatgurke
1
Salz
4 Prisen

Asia-Lachs, Reis und Fertigstellung

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Pflanzenöl
40 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut küchenfertig
600 g
Pfeffer zum Würzen
Salz
1 ½ TL
Wasser
1200 g
Basmati-Reis
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 35 g

Energia 2856 kJ / 682 kcal

Gordura 39 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bouillabaisse

1h

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1h 20min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30min

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

1h 10min

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35min

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25min

Tintenfisch mit Erbsen

35min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h

Drömmar

50min

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

45min

Mostrar tudo