Calzone con pimientos y chorizo

Calzone con pimientos y chorizo

4.7 19 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

8 unidades

Ingredientes

Masa de pizza

220 g de agua
15 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar un bol)
5 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno

220 g de mozzarella fresca escurrida
100 g de chorizo cortado en rodajas
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de pimientos verdes en trozos de 2 cm
250 g de pimientos rojos en trozos de 2 cm
100 g de tomates cherry en mitades
10 hojas de albahaca fresca en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 14.2 g

Energia 1407.4 kJ / 336.7 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 39.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Todo pizza 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Calzone Napolitano

1h 40min

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40min

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Pizza wraps

1h

Pizza carbonara

1h

Pizza gorda con masa crujiente

1h 30min

Pizza genovesa de cebolla

1h

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50min

Calzone de jamón y queso

1h 30min

Gougères

40min

Mostrar tudo