Dispositivos e acessórios
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
Preparo 10min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
500 g de agua
-
200 g de anacardos crudos sin sal (previamente hidratados en agua)
-
40 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
-
500 g de calabacín en trozos (3-4 cm)
-
½ diente de ajo
-
10 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida (y algo más para espolvorear)
-
50 g de tomates secos en aceite (cortados en tiras)
-
50 g de aceitunas negras en rodajas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
15.7 g
Energia
1808 kJ /
432.5 kcal
Gordura
36.5 g
Fibra
6.7 g
Hidratos de carbono
10.4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Raw food
11 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoCrema de andaricas
50min
Crema de marisco
40min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Crema de gambones
45min
Crema de anguila ahumada
40min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min
Consomé de ternera
1h 40min
Sopa de galets rellenos de foie
1h 45min
Crema ligera de tomate
25min
Ribollita
2h
Gazpachuelo
35min
Sopa campera
1h