Sopa de miso con vegetales

Sopa de miso con vegetales

4.5 130 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

10 g aceite de girasol
200 g de setas shiitake frescas en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0,5x5 cm)
95 g de puerro en juliana
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta de miso rojo (aka miso)
80 g de agua
250 g de tofu firme en dados de 1 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cebolleta tierna en rodajas finas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6 g

Energia 377 kJ / 90 kcal

Gordura 4 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Japón es más que sushi 18 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6ωρ. 45 λεπτ.

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Sopa de pescado donostiarra

1ωρ.

Sopa Goulash de ternera

1ωρ. 10 λεπτ.

Ramen coreano con tofu

8ωρ. 50 λεπτ.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 λεπτ.

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 λεπτ.

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50 λεπτ.

Crema de cebolla con cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema bretona (de judías blancas)

30 λεπτ.

Sopa picante de coco y langostinos

30 λεπτ.

Bisque de langostinos a la vainilla

1ωρ.

Mostrar tudo