Quinoa con guisantes y pesto de almendras

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

4.2 52 avaliações

Preparo 15min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

Pesto de almendra y cilantro

30 g de zumo de limón
15 g de albahaca fresca
25 g de cilantro fresco
60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de miel
70 g de tallos de apio en rodajas
80 g de almendras crudas sin piel
2 pellizcos de pimienta molida

Quinoa con guisantes

250 g de quinoa en grano
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
700 g de agua
200 g de guisantes congelados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 10.2 g

Energia 1523 kJ / 364 kcal

Gordura 24.7 g

Fibra 6.5 g

Hidratos de carbono 25.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verano - Recetas de temporada 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

50min

Poke de quinoa y seitán

1h

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min

Coliflor a la parmesana

40min

Tortitas checas de patata

45min

Arroz con habichuelas

1h

Tortilla al horno con guisantes

30min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1h

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1h 15min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40min

Mostrar tudo