Naan (pan hindú)

Naan (pan hindú)

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Preparo 1h

Total 2h

8 porciones

Ingredientes

1 cdita de azúcar refinada
125 g agua
5 g de levadura seca instantánea
340 g de harina de trigo un poco más para trabajar
½ cdita de sal fina
125 g de yoghurt natural sin azúcar
15 g de aceite vegetal
45 g de mantequilla derretida para servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 8 porciones

Proteína 40 g

Energia 8800 kJ / 2096 kcal

Gordura 96 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 264 g

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