Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

4.4 13 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Tintenfisch-Tentakel TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
400 g
Rotkohl in Stücken
200 g
Zitronensaft
80 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
1
Schalotten halbiert
50 g
Basilikumblätter, frisch
10
Olivenöl
20 g
Fischsauce
2 TL
Salz
½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 17 g

Energia 595 kJ / 142 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 2 g

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